Cozinhas de 5 países no VII Festival do Borrego
As cozinhas portuguesa, grega,
marroquina, espanhola e israelita vão marcar presença em mais um Festival do
Borrego, que no fim de semana dos dias 31 de maio e 1 de junho
vai animar a aldeia de Rosmaninhal, no concelho de
Idanha-a-Nova.
Esta é já a sétima edição de uma
memorável festa gastronómica, cultural e musical onde o ingrediente
principal é invariavelmente o borrego certificado da região.
As tasquinhas convidam a degustar
receitas de cinco regiões do mundo - confecionadas com produtos da
Beira Baixa -, mas os visitantes podem ainda usufruir de muita
animação de rua e musical, participar em concursos gastronómicos e
de tosquia manual, e assistir a mostras de cães e demonstrações de
volteio de gado.
O festival inclui ainda uma quinta
pedagógica com animais, feira com os melhores produtos regionais e
dois workshops de produção manual de queijo (sábado às 18 horas e
domingo às 16 horas).
A nível musical destacam-se as
atuações de Mónica Sintra, no sábado, e do grupo "A Moda Mãe", no
domingo.
O certame abre portas a partir das
17 horas de sábado. No programa do dia o destaque vai para o 7º
Concurso de Pratos de Borrego, pelas 19h30, para um espetáculo de
danças e música oriental, às 20h30, e para a atuação da afamada
artista Mónica Sintra, a partir das 21h30.
O domingo arranca com o passeio
pedestre "Pastagens do meu Rebanho", pelas 8 horas, que prevê a
observação de veados (informações junto do Gabinete de Turismo da
Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, através do telefone 277 202
900).
Ao longo de todo o dia não faltará
animação gastronómica, cultural e musical. O destaque vai para o 7º
Concurso de Tosquia Manual, pelas 17 horas, e para o programa de
animação musical. A partir das 18 horas, atuam o Grupo de Adufeiras
das Soalheiras, o grupo musical do Rosmaninhal "Quinta Art" e o
grupo de música alentejana "A Moda Mãe".
De referir que a aposta do
Município de Idanha-a-Nova na realização de feiras temáticas tem
permitido dinamizar a atividade económica local, em particular a
microeconomia, apoiando os produtores e comerciantes do concelho e
garantindo o acesso aos melhores produtos da Beira Baixa, terras de
excelência.
O VII Festival do Borrego é uma
organização conjunta da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova e da
Junta de Freguesia de Rosmaninhal, promovida pela Comunidade
Intermunicipal da Beira Baixa e pelo PROVERE e co-financiada pelo
QREN, no âmbito do Programa Mais Centro e da União Europeia através
do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.